湯宿 川本屋の日記

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梅雨の時期になり、梅酒づくりのはじまりです。

梅雨時期になり、梅酒づくりの始まりです。

我が家の梅の木から採った梅です。一切消毒や農薬を使ってないので、黒い斑点があるのも

ありますが、まんまの梅でで~す。

繫ぎの作業着着て、梅の木に登りました。高い所は主人が・・・。

40キロの梅をとりあえず今日は漬けました。
  2018/06/14

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